石柱马武镇:天然绿色 “百草药”质好货俏 台湾毛茛
老陈,你怎么不改成方桶呢,不是说方桶产量更高吗?喂圆桶蜜蜂不赶花期,大都养在海拔10猫爪藤属00米以上深山密林中,蜂蜜是蜜蜂采百花酿成,水鬼蕉才称得上‘百草药,营养丰富,甜而爽口,回味绵长,价格高还好卖哦……8月6日,雨过天晴,正精心清除蜂桶蜂巢的石柱土家族自治县马武镇前锋村板粟组蜂农陈文满短短几句话,说出了当地蜂农坚守圆桶的简单理由。人和蜜蜂是要讲缘分的,你要精心呵护,她才会与你不离不弃,给你酿造更多的蜂糖。已有40年养蜂经验、年过花甲的该镇宝连村蜂农蔡明斌正忙着将蜂群迁到1100米高山密林中避暑。老蔡说,他的蜜蜂已发展到近50群,全是圆桶,每年产蜂蜜500公斤左右,收入10万元没问题,蜂蜜要10月份才下桶,但早在6月份前就定购完了。该镇负责中蜂产业的负责人的介绍,证实了蜂农的话:马武蜂蜜与马武小灶白酒、马武豆腐鱼等一样蜚声渝东南,是因为该镇的平均海拔1100米以上,有天然林近8万亩,森林覆盖率达72%,天然林中有野生天麻、三七、党生等名贵中药材上1000种。现有160多户养殖蜜蜂近阳芋3000群,95%以上是圆桶,蜂群除越冬外都居住深山密林中简易蜂房里。传统工艺生产蜂蜜‘两低两高,即劳动强度低,成本低,卖价高(200元/公斤),利润高(95%以上),工艺也不复杂。刚过而立之年的交寺村村民刘多明,是养蜂新手,但善于总结的年轻人侃起来总是一套一套的。据他介绍,圆桶传统工艺虽然简单,但取蜂糖和贮藏还是很讲究,取蜂糖要用竹刀并且是斑竹或楠竹精制的竹刀,过滤用竹筲箕,贮藏*是陶器,其次是木器,*不沾金属器皿。据该镇的老中医徐武雩介绍,传统圆桶蜂蜜多为蜂群在深山密林中自由采花酿造而成,是真正的百草药,有祛病、美容养颜等功效,还是多种中成药合成的药引和许多民间偏方的主药。据了解,该镇也正准备为马武圆桶蜂蜜申请绿色食品商标。
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